EINLADUNG ZUR JAHRGANGSPRÄSENTATION 2011 DES WEINGUTES DR.MELSHEIMER
16.September 2012 Ab 15 Uhr
Wir freuen uns, Ihnen mit unserem Kellermeister Thorsten Melsheimer die neuen Weine des Jahrganges 2011 zu präsentieren.
Probieren Sie in gemütlicher Atmosphäre und entdecken Sie Ihren Lieblingswein.
Kosten: 10€
Ab 19 Uhr erwartet Sie ein 4-Gang-Menü unseres Restaurants "Die Graifen" mit korrespondierenden Weinen.
Hummerschaumsuppe mit Vanille-Jakobsmuschel-Ravioli
Rehrücken-Carpaccio an Calvadosapfel-Chutney und gegrillten Kräuterseitlingen
Rosa gebratener Kalbsrücken an Wacholderjus dazu getrüffelter Kartoffelpüree und glasiertes Gemüse
Schokoschnitte mit Passionsfrucht-Sorbet und Kokos-Espuma
Wir bitten um Reservierung Preis pro Person 55,00€